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關于真空冷凍干燥機的產(chǎn)品詳細說明

更新時間:2023-12-14      點擊次數(shù):877
  真空冷凍干燥機是一種常用于制備和保護高質(zhì)量食品、生物和化學制品的設備。真空冷凍干燥技術是一種用于去除水分的技術,它通常運用于易受潮或易變質(zhì)的物品。干燥的目的是通過減少水分來延長物品的保存時間,并使其更容易儲存和運輸。真空冷凍干燥技術利用低溫和真空環(huán)境下的水分升華,將被凍結的水直接從固態(tài)轉變成氣態(tài),從而實現(xiàn)去除水分的目的。
 
  冷凍干燥是指通過升華從凍結的生物產(chǎn)品中去除水分或其他溶劑的過程。升華指的是溶劑,比如水,像干冰一樣,不經(jīng)過液態(tài),從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程。冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物(lyophilizer),該過程稱作凍干。傳統(tǒng)的干燥會引起材料皺縮,破壞細胞。在冰凍干燥過程中樣品的結構不會被破壞,因為固體成份被在其位置上的堅冰支持著。在冰升華時,它會留下孔隙在干燥的剩余物質(zhì)里。這樣就保留了產(chǎn)品的生物和化學結構及其活性的完整性。在實驗室中,凍干有很多不同的用途,它在許多生物化學與制藥應用中所需要的。它被用來獲得可長時期保存的生物材料,例如微生物培養(yǎng)、酶、血液、與藥品,除長期保存的穩(wěn)定性以外,還保留了其固有的生物活性與結構。為此,凍干被用于準備用做結構研究(例如電鏡研究)的組織樣品。冷凍干燥也應用于化學分析中,它能得到干燥態(tài)的樣品,或者濃縮樣品以增加分析敏感度。凍干使樣品成分穩(wěn)定,也不需改變化學組成,是分析輔助手段。冷凍干燥可以自然發(fā)生。在自然情況下,這一過程緩慢而且不可預測。通過冷凍干燥系統(tǒng),人們改進、細分了很多步驟,加速了這一過程。
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